Шоколадный пирог | Пошаговый рецепт с фото | sundayfood.ru
На десерт

Шоколадный пирог

Этот пирог просто идеален! Он в одновременно и влажный, и сухой. В меру рассыпчатый, безумно нежный и ароматный! Короче, идеальный и точка! Готовлю его неприлично часто, особенно, когда хочется чего-то вкусненького к чаю. И больше всего в нём мне нравится простота в приготовлении — здесь даже миксер не нужен!

Шоколадный пирог | Пошаговый рецепт с фото | sundayfood.ru

Ингредиенты

180 гр темного шоколада

150 гр сахара

150 гр муки

120 гр масла

3 яйца

1 ч. л ванильного сахара

1/2 ч. л разрыхлителя

Щепотка соли

Шоколадный пирог | Пошаговый рецепт с фото | sundayfood.ru

Шоколад и масло растопите на водяной бане. Остудите.

Пока шоколадно-масляная смесь остывает, перемешайте до однородного состояния яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Влить шоколадную массу одновременно перемешивая. Добавьте просеянные разрыхлитель и муку. Объедините с жидкими ингредиентами.

Выпекайте в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов. Серединка пирога должна пропечься, проверяйте сухой лучинкой.

Шоколадный пирог | Пошаговый рецепт с фото | sundayfood.ru

Приятного аппетита!

2 комментария

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *