• Куриный суп | Пошаговый рецепт с фото | sundayfood.ru
    На обед

    Куриный суп

    Куриный суп самый частый гость на нашем обеденном столе! Он всегда к месту. Вкусный, насыщенный, густой. Сегодня расскажу вам, как готовлю его я. Уверена, что у каждой хозяйки есть свои небольшие секреты при приготовлении такого простого на первый взгляд блюда! :-)

  • Куриный бульон | Пошаговый рецепт с фото | sundayfood.ru
    Базовые рецепты

    Куриный бульон

    Что может быть проще куриного бульона? Забросил курицу в воду и пусть себе вариться до готовности... Но не всё так просто! Если хотите получить прозрачный, ароматный и насыщенный бульон необходимо воспользоваться несколькими хитростями! И тогда бульон будет просто волшебным! Хоть суп из него вари, хоть просто так пей... Конечно, лучше всего для приготовления куриного бульона брать домашнюю курицу, но если в него добавить определенный овощной набор, то и магазинный бройлер заиграет совсем другими красками!