• Торт "Черный принц" | Пошаговый рецепт с фото | sundayfood.ru
    На десерт

    Торт «Черный принц»

    Наверное, у всех мам есть тетрадочка с любимыми рецептами! У моей она простая, зелёная, но очень ценная. Этот рецепт именно оттуда. Прямиком из детства. Правда уже с моими доработками в виде выравнивания крем-чизом и необычным декором. Но это только дополнило волшебный вкус мягких коржей и нежнейшего сметанного крема, скрытых внутри.

  • Вареники с картошкой и капустой | Пошаговый рецепт с фото | sundayfood.ru
    На завтрак

    Вареники с картошкой и капустой

    Я очень люблю вареники... Есть! А вот с приготовлением до недавних пор у меня были большие проблемы! Я всё время "забивала" тесто мукой и никак не могла придать конечному продукту один небольшой размер. Приходилось есть дубовых гигантов. Но всё изменилось с этим рецептом! Я сразу заготовила большое количество нежнейших вареников с картошкой и капустой впрок и теперь использую их как быстрый вариант завтрака, когда лень готовить!

  • Морковь по-корейски | Пошаговый рецепт с фото | sundayfood.ru
    На закуску

    Морковь по-корейски

    Я даже и мечтать не могла о том, что этот сборник превратится в семейный! Сегодня секретный рецепт приготовления моркови по-корейски от моего мужа! Прямо от сердца оторвал! :-) Все, кто пробовал эту морковь, никакую другую после уже не хотели! Рецепт очень лёгкий и всегда получается на "Ура!"

  • Сырники на рисовой муке | Пошаговый рецепт с фото | sundayfood.ru
    На завтрак

    Сырники на рисовой муке

    Когда я училась в университете в одной из множества столовых готовили божественные сырники! Они были пышными, с явным вкусом творога... Таких я больше не пробовала нигде и никогда! Но мои отношения с этим блюдом на кухне не хотели складываться от слова "совсем". То мукой "забью", то слишком жидкое тесто превращалось в творожные оладушки... Но именно с рисовой мукой сырники для меня открылись по новой и, пускай немного отдаленно унесли меня в студенческие годы!

  • Рагу из индейки и овощей в медово-горчичном соусе | Пошаговый рецепт с фото | sundayfood.ru
    На ужин

    Рагу из индейки и овощей в медово-горчичном соусе

    Весна пришла и вечный бой с лишними килограммами стартует с новой силой! Для вас, мои дорогие, у меня есть идеальный рецепт, простого рагу из индейки с овощами, который понравится всем! Девочкам оценят его лёгкость, а мальчики пикантную заправку и новый вкус абсолютно привычных продуктов.

  • Блины с сыром и зеленью | Пошаговый рецепт с фото | sundayfood.ru
    На завтрак

    Блины с сыром и зеленью

    Я очень люблю сыр. А муж не очень. Но приходится искать компромиссы, то есть мужу есть сыр. Но я нашла один рецепт, который удовлетворяет всех! Блины с сыром и зеленью, на мой взгляд, просто идеально подходит на завтрак! Горячие, пышные, сытные... Со стаканом молока заряд энергии можно получить не только до обеда, но и на целый день! А лёгкость и скорость их приготовления особенно порадует хозяек.

  • Налистники с творогом | Пошаговый рецепт с фото | sundayfood.ru
    На завтрак

    Налистники

    Налистники - это тонкие блинчики с начинкой. Но на самом деле от блинов в них только форма. Тесто очень тонкое, нежное и пресное. Оно служит не отвлекающей от начинки оболочкой. Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту - ощущение нереальной нежности вам гарантировано!

  • Блины | Пошаговый рецепт с фото | sundayfood.ru
    На завтрак

    Блины

    С первым днем весны, друзья! Правда пока календарным. Но это значит, что совсем скоро Масленица! Конечно же, здесь будет несколько рецептов. Но первым, самым быстрым и простым, я делюсь накануне, чтобы вы могли порадовать своих близких уже в понедельник на завтрак! 

  • Сметанный крем | Пошаговый рецепт с фото | sundayfood.ru
    Базовые рецепты

    Сметанный крем

    Я очень люблю торты со сметанным кремом. Он идеально нежный и лёгкий по текстуре. Что же касается вкуса - характерная кислинка оттеняет сладкие коржи ровно так, как надо. Чаще всего я готовлю классический вариант, которым и поделюсь с вами!

  • Крем-чиз с белым шоколадом | Пошаговый рецепт с фото | sundayfood.ru
    Базовые рецепты

    Крем-чиз с белым шоколадом

    Одним из самых популярных кремов с недавних пор стал крем-чиз. И неудивительно! Он сочетает в себе все лучшие качества крема - устойчивость, лёгкую текстуру и оригинальный не приторный вкус. Ну и про простоту и быстроту приготовления забывать не буду. Крем настолько универсальный, что я решила его добавить в категорию базовых рецептов